| REF | WAN4556494-ES |
100% garnacha procedente de un viñedo de 0,5 ha. de 94 años de edad situada en el paraje Peña el Gato, cultivado en laderas y terrazas con exposición sur.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Sancha Peña El Gato Crianza con pollo con bogavante, jamón cocido y pollo con gambas. |
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Respecto a la cata de Sancha Peña El Gato Crianza, en su fase visual destacan las notas color rojo intenso, espejo limpio y tonalidad rojiza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pan tostado, flores rojas, suaves tostados y poco volumen.
La cata de Sancha Peña El Gato Crianza en la fase gustativa destaca con equilibrado, ataque suave, potente ataque inicial y discreto.
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D.O.Ca. Rioja
Garnacha.
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