España.
Cataluña.
D.O.Ca. Priorat.
Syrah, Garnacha.
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| REF | WAN4556434-ES |
Recomendamos abrir 1 hora antes de su consumo. Puede presentar precipitados propios del vino, que en ningún caso alteran su cualidad. Envejecido durante 6-8 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Jordi Domènech Petit Clos Penat Joven con barbacoas, embutidos ibéricos, quesos y setas. |
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Respecto a la cata de Jordi Domènech Petit Clos Penat Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso, limpio y reflejos azulados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, fruta roja, notas especiadas, chocolate y licoroso.
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