| REF | WAN4555843-ES |
Envejecido durante 18 meses en barricas al 50% de roble americano y de roble francés nuevo y de dos años. Posterior reposo en botella durante 24 meses más.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Gómez Cruzado Reserva con pollo con pasas y ciruelas, platos de caza local y arroz ajoarriero. |
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Respecto a la cata de Gómez Cruzado Reserva, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio y rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, fruta negra, especias, piel de naranja, aromas terciarios, cacao y fruta escarchada.
La cata de Gómez Cruzado Reserva en la fase gustativa destaca con fácil de beber, afrutado, taninos suaves, redondo y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
