Italia.
Sardegna.
D.O.C. Carignano del Sulcis.
Cariñena.
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| REF | WAN4555692-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Carignano del Sulcis.
La región de producción de D.O.C. Carignano del Sulcis se encuentra en La provincia de Cagliari, en la región de Sardegna, Italia.
| Se recomienda maridar Giba con salchichas, platos con verduras y ternera guisada. |
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Respecto a la cata de Giba, en su fase visual destacan las notas lágrima abundante, rojo guinda e irisaciones púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas pasificadas, notas de menta, licoroso y muy varietal.
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