Italia.
Piemonte.
D.O.C. Grignolino del Monferrato Casalese.
Grignolino.
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| REF | WAN4555639-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Grignolino del Monferrato Casalese.
La región de producción de D.O.C. Grignolino del Monferrato Casalese se encuentra en La provincia de Alessandria, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Gaudio con pimientos asados, guisos de mar y platos de confit de pato. |
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Respecto a la cata de Gaudio, en su fase visual destacan las notas ribete granate, ligeros tonos teja, irisaciones moradas y fruta negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sándalo, flores de azahar, recuerdos de fruta roja y suave mineralidad.
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