España.
Cataluña.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha.
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| REF | WAN4555476-ES |
Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Clos Dominic Vinyes Altes Íngrid Selección Crianza con padano, queso de oveja, pato con naranja y canelones de oca. |
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Respecto a la cata de Clos Dominic Vinyes Altes Íngrid Selección Crianza, en su fase visual destacan las notas color burdeos, granate y rojo fresa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos profundo, leña y buena expresividad.
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