España.
Galicia.
D.O. Ribeira Sacra.
Mencía.
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| REF | WAN4555317-ES |
Criado durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés. Posterior reposo en botella durante 6 meses más.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La región de producción de D.O. Ribeira Sacra se encuentra en Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Se recomienda maridar Míllara Beterna Joven con codorniz, pularda, chuletillas de cordero y carnes rojas a la barbacoa. |
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Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, fruta roja, notas especiadas y flores silvestres.
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