| REF | WAN4555286-ES |
Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
| Se recomienda maridar Finca Constancia Altos de la Finca Reserva con carnes rojas, quesos curados y carne de venado. |
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Respecto a la cata de Finca Constancia Altos de la Finca Reserva, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos y rojo guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, fruta negra, clavo, regaliz, notas especiadas, violetas, arándanos, cacao, pimienta blanca, licor de guindas y licor de casis.
La cata de Finca Constancia Altos de la Finca Reserva en la fase gustativa destaca con sedoso, persistente, notas especiadas, buena entrada, goloso, final largo, taninos envolventes y notas de caramelo.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Syrah, Petit Verdot.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
