España.
Cataluña.
D.O. Empordà.
Garnacha, Cariñena.
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| REF | WAN4554802-ES |
Criado durante 12 meses en barricas de roble francés. Posterior reposo en botella.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Se recomienda maridar Empordàlia Coromina Crianza con cocina mediterránea, platos elaborados y cocina tradicional. |
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Respecto a la cata de Empordàlia Coromina Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, limpio y reflejos rojizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, nuez moscada, regaliz, canela y compotas.
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