Italia.
Piemonte.
D.O.C. Langhe.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4554707-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
La región de producción de D.O.C. Langhe se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Elio Altare con ensaladas tibias, frituras, pollo en salsa y faisán estofado. |
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Respecto a la cata de Elio Altare, en su fase visual destacan las notas ribete violáceo, tonalidades anaranjadas y ribete rojo azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana al horno, carbón vegetal, notas a fruta negra y muy frutal.
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