| REF | WAN4553802-ES |
Para la crianza se emplean barricas seminuevas, con un controlado aporte tánico. La madera totalmente nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Costers del Siurana Usatges Crianza con caza, pasteles con frutos secos, potajes y carne de caza. |
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Respecto a la cata de Costers del Siurana Usatges Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo brillante, borde cardenalicio y color mora.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos regaliz, flor de vid y fondo de grosellas rojas.
La cata de Costers del Siurana Usatges Crianza en la fase gustativa destaca con untuoso, notas varietales y retronasal fino y elegante.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Priorat
Tempranillo, Merlot, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena.
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Chardonnay
