| REF | WAN4553227-ES |
Elaborado a partir de cepas de 35 años de edad, cultivadas sobre suelos de grava y arcillo-calcáreos. Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Émilion.
La región de producción de A.O.C. Saint-Émilion se encuentra en La comarca de Libourne, en la margen derecha de la Dordoña. Está registrado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y sus 5.400 hectáreas representan el 67,5% de la superficie total de las comunas vitivinícolas (Saint-Émilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte, Saint-Étienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des- Combes, Saint-Pey-d'Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet, y una parte de la comuna de Libourne) y el 6% del total de viñedos de Burdeos.
| Se recomienda maridar Château Pindefleurs Grand Cru Crianza con frutos secos, trucha y carne hecha a fuego de leña. |
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Respecto a la cata de Château Pindefleurs Grand Cru Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, limpio y oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, fruta roja madura, sutil y profundo.
La cata de Château Pindefleurs Grand Cru Crianza en la fase gustativa destaca con sedoso, frutal, largo, delicado y equilibrado.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Saint-Émilion
Miércoles 4 - Jueves 5 Febrero.
Merlot, Cabernet Franc.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
