España.
Castilla y León.
D.O. Cigales.
Tempranillo.
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| REF | WAN4552587-ES |
César Príncipe se elabora con la fruta de dos viñedos de más de 60 años de edad. Un vino denso y potente sin dejar de lado la elegancia y la sedosidad. Un referente, sin duda, en Cigales. Envejecido durante 16 meses barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La región de producción de D.O. Cigales se encuentra en La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
| Se recomienda maridar César Príncipe Crianza con carnes guisadas, cochinillo lechal, caza elaborada y carnes rojas delicadas. |
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Respecto a la cata de César Príncipe Crianza, en su fase visual destacan las notas oscuro, transparente, denso e intensidad cromática.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos yogur de moras, madera ahumada y aromas bien integrados.
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