| REF | WAN4552186-ES |
Envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La región de producción de D.O. Toro se encuentra en La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Se recomienda maridar Casa Maguila Angelitos Negros Joven con secreto ibérico, migas y carnes rojas con salsa. |
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Respecto a la cata de Casa Maguila Angelitos Negros Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, limpio y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas florales, aromas frutales, notas especiadas, notas tostadas, fresas silvestres, violetas, arándanos, moras y frutas silvestres.
La cata de Casa Maguila Angelitos Negros Joven en la fase gustativa destaca con fresco, cremoso, envolvente, persistente, afrutado, equilibrado, notas tostadas, sabroso y final largo.
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D.O. Toro
Tinta de Toro.
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