| REF | WAN4551886-ES |
Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Campo Viejo VS Vendimia Seleccionada Crianza con rodaballo al pil-pil, entrantes y solomillo al roquefort. |
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Respecto a la cata de Campo Viejo VS Vendimia Seleccionada Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota e intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, elegante, aromas frutales, cerezas, clavo, ciruelas, regaliz, notas especiadas, romero, aromas mentolados, notas balsamicas, arándanos, pimienta negra, moras, cacao, espliego y vainillas.
La cata de Campo Viejo VS Vendimia Seleccionada Crianza en la fase gustativa destaca con estructurado, notas especiadas, fácil de beber, taninos suaves, apreciado carácter, sabroso, hierbas aromáticas y fruta roja.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo.
Argentina
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Chardonnay
