Italia.
Piemonte.
D.O.C. Piedmont.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4551745-ES |
Envejecido durante 30 meses en barricas de roble.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Piedmont.
La región de producción de D.O.C. Piedmont se encuentra en Las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Cà del Baio Barbaresco Pora Reserva con quesos no muy fuertes, faisán asado, churrasco y ensaladas con embutidos. |
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Respecto a la cata de Cà del Baio Barbaresco Pora Reserva, en su fase visual destacan las notas ribetes cereza, bella capa y violeta intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos armonioso, flores violetas, aroma de fruta madura y fruta roja compotada.
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