Italia.
Lombardia.
D.O.C. Oltrepò Pavese.
Barbera, Croatina, Rara.
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| REF | WAN4551708-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Oltrepò Pavese.
La región de producción de D.O.C. Oltrepò Pavese se encuentra en La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia.
| Se recomienda maridar Bruno Verdi Buttafuoco con salazones, entrecot a la pimienta y pollo con gambas. |
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Respecto a la cata de Bruno Verdi Buttafuoco, en su fase visual destacan las notas reflejos negros, capa brillante, rojo picota intenso y cereza madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de fruta en confitura, hierbas y bacon ahumado.
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