Sudáfrica.
Swartland.
W.O. Swartland.
Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Viognier.
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| REF | WAN4551550-ES |
Probablemente el vino más emblemático de Sudáfrica. Este 100% Syrah destaca por su aroma a chocolate, de ahí su nombre. Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.
| Se recomienda maridar Boekenhoutskloof The Chocolate Block con carnes de vacuno a la parrilla, guisos especiados, churrasco y steak tartar. |
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Respecto a la cata de Boekenhoutskloof The Chocolate Block, en su fase visual destacan las notas intenso y rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frambuesa, fruta madura, ciruelas, regaliz, notas especiadas, violetas, chocolate y moras.
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