España.
Aragón.
D.O. Calatayud.
Garnacha.
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| REF | WAN4551424-ES |
Criado durante 11 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La región de producción de D.O. Calatayud se encuentra en La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
| Se recomienda maridar Bodegas del Jalón Alto las Pizarras Crianza con estofados, guisos, todo tipo de carnes y carne de venado. |
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Respecto a la cata de Bodegas del Jalón Alto las Pizarras Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, fruta negra, fruta madura, clavo, notas especiadas, notas tostadas y café.
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