España.
Islas Baleares.
D.O. Binissalem.
Syrah, Cabernet Sauvignon, Mantonegro.
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| REF | WAN4551328-ES |
Envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés y americano, 65% nuevas y 35% de segundo vino.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Binissalem.
La región de producción de D.O. Binissalem se encuentra en 5 municipios del centro de la isla de Mallorca, Baleares, España, siendo su sede el municipio de Binisalem (Binissalem).
| Se recomienda maridar Biniagual Verán Crianza con cerdo al horno, platos guisados, pescados cocinados y pescados con cuerpo. |
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Respecto a la cata de Biniagual Verán Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos ambarinos, muy oscuro, tonos rojo guinda y color guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas picantes, caramelo de fresa y nata, fondo tostado y gran complejidad.
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