«Bhilar Phinca Abejera Crianza»

D.O.Ca. Rioja, España D.O.Ca. Rioja
by Bodegas Bhilar


48.95
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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaLa Rioja.
  • EspañaD.O.Ca. Rioja.
  • Vino TintoTempranillo, Garnacha, Graciano, Viura.
  • Vino Tinto. D.O.Ca. Rioja.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Crianza.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 4ºC - 6ºC.
  • 3 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4551294-ES
«Bhilar Phinca Abejera Crianza»
Para a elaboración de este vino, David Sampedro cuenta con la uva de dos parcelas calizas, tierras muy blancas que llevan en biodinámica el mayor número de años de todas (David tomó conciencia de esta filosofía sobre el año 2000 y en el 2003 empezó la aplicación de los compuestos 500). La viña principal es La Abejera, una finca de 0,54 ha. plantada por su abuelo en el 1929 (Antonio Gil) fundamentalmente con cepas de tempranillo; la segunda es una parcela de nueva plantación (1999) con cepas de graciano (Valmayor, de 0,35 ha). Envejecido durante 14-16 meses en barricas de roble.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Bhilar Phinca Abejera Crianza con ensaladas, guisos con caracoles, ventresca de bonito y alimentos frescos.
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El Sumiller «Bhilar Phinca Abejera Crianza»
Notas de cata: Bhilar Phinca Abejera Crianza

Respecto a la cata de Bhilar Phinca Abejera Crianza, en su fase visual destacan las notas cereza intenso, ribete amarillo e intenso picota.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de ciruela, mocca, lácteos y olivas negras.

La cata de Bhilar Phinca Abejera Crianza en la fase gustativa destaca con notas de pastelería, explosión fresca y marcada estructura.

«Bhilar»

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Aviso Legal: Bhilar Phinca Abejera Crianza

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