Italia.
Lombardia.
D.O.C. Valtellina.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4550670-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valtellina.
La región de producción de D.O.C. Valtellina se encuentra en La provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia.
| Se recomienda maridar Ar.Pe.Pe. Sassella Stella Retica Superiore — Superior con sepia, lacón y quesos curados secos. |
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Respecto a la cata de Ar.Pe.Pe. Sassella Stella Retica Superiore — Superior, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos, reflejos siena y herradura opaca.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos jara, frutos negros, aromas complejos e intensidad perfecta.
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