Italia.
Valle d'Aosta.
D.O.C. Valle d'Aosta.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4550612-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valle d'Aosta.
La región de producción de D.O.C. Valle d'Aosta se encuentra en La región al noroeste de Italia donde, rodeado por los Alpes, alberga los viñedos más elevados de toda Europa, en la región de Valle d'Aosta, Italia.
| Se recomienda maridar Anselmet con carnes al horno, sopas, cabrito y pato con naranja. |
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Respecto a la cata de Anselmet, en su fase visual destacan las notas ribete violáceo, bordes púrpura y rojo teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos piel de mandarina, notas frutos negros y sutiles ahumados.
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