España.
Galicia.
D.O. Ribeira Sacra.
Mencía.
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Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
| REF | WAN4550343-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La región de producción de D.O. Ribeira Sacra se encuentra en Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Se recomienda maridar Algueira Pizarra Crianza con cocido, asados, quesos curados, guisos de carne y pescado azul. |
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Respecto a la cata de Algueira Pizarra Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota y ribete granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, aromas frutales, notas especiadas, notas tostadas y fruta negra madura.
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