España.
Aragón.
D.O. Calatayud.
Garnacha.
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| REF | WAN4549960-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La región de producción de D.O. Calatayud se encuentra en La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
| Se recomienda maridar Ateca Honoro Vera 1,5 L con quesos de pasta tierna, habas a la catalana, todo tipo de embutidos y todo tipo de quesos. |
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Respecto a la cata de Ateca Honoro Vera 1,5 L, en su fase visual destacan las notas color cereza picota, buena tonalidad cromática, reflejos amoratados e intensidad cromática.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta fresca, ciruelas maduras y chocolate blanco.
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