España.
Cataluña.
D.O.Ca. Priorat.
Syrah, Garnacha.
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| REF | WAN4549603-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Vinícola del Priorat L'Obaga Joven con estofados de caza, carabineros, segundos platos y civet de jabalí. |
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Respecto a la cata de Vinícola del Priorat L'Obaga Joven, en su fase visual destacan las notas tonos azules y violáceos, color cereza violácea e irisaciones púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de fruta roja madura, matorral y moras silvestres.
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