España.
Cataluña.
D.O. Montsant.
Xarel·lo Vermell.
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| REF | WAN4549156-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Terroir al Límit Sense Fronteres Guix con carpaccio de atún, ensaladas con flores y salmón en papillote. |
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Respecto a la cata de Terroir al Límit Sense Fronteres Guix, en su fase visual destacan las notas borde anaranjado, atractivo, tonos vivos y tono terracota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos caja de puros, toques sutiles a madera y aroma fino.
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