Italia.
Piemonte.
D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
Dolcetto.
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Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
| REF | WAN4548854-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
La región de producción de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Schiavenza con cordero, solomillo de buey, quesos moderadamente fuertes y queso curado. |
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Respecto a la cata de Schiavenza, en su fase visual destacan las notas capa alta y densa, glicérico y denso, muy limpio y magnífica intensidad.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresa madura, notas de resina y flor de violeta.
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