Italia.
Valle d'Aosta.
D.O.C. Valle d'Aosta.
Fumin.
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| REF | WAN4548276-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valle d'Aosta.
La región de producción de D.O.C. Valle d'Aosta se encuentra en La región al noroeste de Italia donde, rodeado por los Alpes, alberga los viñedos más elevados de toda Europa, en la región de Valle d'Aosta, Italia.
| Se recomienda maridar Ottin con pescado blanco, filete de buey y guisos aromáticos de carne. |
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Respecto a la cata de Ottin, en su fase visual destacan las notas muy vivo, intenso rojo picota y muy profundo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos plátano, hierba recién cortada y apertura de aromas lenta.
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