Italia.
Valle d'Aosta.
D.O.C. Valle d'Aosta.
Pinot Negro.
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| REF | WAN4548275-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valle d'Aosta.
La región de producción de D.O.C. Valle d'Aosta se encuentra en La región al noroeste de Italia donde, rodeado por los Alpes, alberga los viñedos más elevados de toda Europa, en la región de Valle d'Aosta, Italia.
| Se recomienda maridar Ottin con salpicones, setas con jamón serrano, guisos de mar y estofados ligeros. |
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Respecto a la cata de Ottin, en su fase visual destacan las notas denso, matices anaranjados y potente tintada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas florales, floral y endrinas.
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