España.
D.O. Alella.
Syrah, Macabeo.
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| REF | WAN4547827-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
La región de producción de D.O. Alella se encuentra en El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
| Se recomienda maridar Mario Rovira Milonga Roble con linguini, entrecot, pollo en salsa y pastas con salsa de carne. |
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Respecto a la cata de Mario Rovira Milonga Roble, en su fase visual destacan las notas nazareno, menisco con tono teja, brillantes tonos rubíes y rojo burdeos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hojas frescas, flores violetas y recuerdos de cueros.
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