Italia.
Lombardia.
D.O.C. Valtellina.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4547739-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valtellina.
La región de producción de D.O.C. Valtellina se encuentra en La provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia.
| Se recomienda maridar Mamete Prevostini Grumello Garof Superiore — Superior con guisos de caza mayor, steak tartar, carnes hechas en barbacoa y pasta a la boloñesa. |
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Respecto a la cata de Mamete Prevostini Grumello Garof Superiore — Superior, en su fase visual destacan las notas morado muy opaco, reflejo púrpura y azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas negras, muy elegante y fondo de fruta confitada.
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