Italia.
Valle d'Aosta.
D.O.C. Valle d'Aosta.
Fumin.
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| REF | WAN4547495-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valle d'Aosta.
La región de producción de D.O.C. Valle d'Aosta se encuentra en La región al noroeste de Italia donde, rodeado por los Alpes, alberga los viñedos más elevados de toda Europa, en la región de Valle d'Aosta, Italia.
| Se recomienda maridar La Vrille Eco — Ecológico con quesos semicurados, patatas a la riojana, guisos de caza y carnes a la barbacoa. |
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Respecto a la cata de La Vrille Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas rojo carmesí, ribetes cereza, capa fina violácea y esencia de regaliz.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cerezas en licor, aromas a fruta y bosque bajo.
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