España.
Cataluña.
D.O. Montsant.
Garnacha.
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| REF | WAN4547238-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
No Filtrado, elaboración natural, por lo que puede presentar sedimentos y precipitaciones naturales.
| Se recomienda maridar Josep Grau Figuerals Crianza Eco — Ecológico con pescado en salsa, fideuá y pez espada especiado. |
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Respecto a la cata de Josep Grau Figuerals Crianza Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas ribete violáceo, ligeramente opaco, purpura intenso y potente tintada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta negra compotada, humus, enérgico y frutillos de bosque.
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