Italia.
Valle d'Aosta.
D.O.C. Valle d'Aosta.
Gamay.
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| REF | WAN4547007-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valle d'Aosta.
La región de producción de D.O.C. Valle d'Aosta se encuentra en La región al noroeste de Italia donde, rodeado por los Alpes, alberga los viñedos más elevados de toda Europa, en la región de Valle d'Aosta, Italia.
| Se recomienda maridar Grosjean con asados, pastas, capón y chipirones en salsa. |
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Respecto a la cata de Grosjean, en su fase visual destacan las notas reflejos azulados, granate brillante, intenso rojo picota y lagrimeo granatoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos toques de cuero, fruta escarchada y fondo frutal.
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