Italia.
Marche.
D.O.C. Rosso Piceno.
Sangiovese, Montepulciano.
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| REF | WAN4546848-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Rosso Piceno.
La región de producción de D.O.C. Rosso Piceno se encuentra en Las provincias de Ancona, Ascoli Piceno, Fermo y Macerata, en la región de Marche, Italia.
| Se recomienda maridar Garofoli Farnio con guisos de caza mayor, fabada y platos de contrastes de sabores. |
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Respecto a la cata de Garofoli Farnio, en su fase visual destacan las notas rojo rubí, rojo picota madura, reflejos teja y tonalidades cereza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta negra compotada, piedra caliza, flor de acacia y tostados de barrica.
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