Italia.
Piemonte.
D.O.C.G. Barolo.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4546439-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Elio Grasso con caviar, ragú, pato asado a la naranja y legumbres con tocino. |
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Respecto a la cata de Elio Grasso, en su fase visual destacan las notas violáceo, rojo carmesí y punta violácea.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas rojas maduras, muy varietal y ligero recuerdo dulzón.
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