Francia.
Roussillon.
A.O.C. Côtes du Roussillon.
Syrah, Garnacha, Cariñena.
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| REF | WAN4546311-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
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Respecto a la cata de Sol Payré Ivresse des Sens Joven, en su fase visual destacan las notas opaco, reflejos yodados, gran brillo y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos gominolas, aromas a fruta negra y roja, notas de pimienta y frutos frescos.
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