| REF | WAN4546143-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Hermitage.
La región de producción de A.O.C. Hermitage se encuentra en La región vinícola del norte del Ródano, al sur de Lyon. La denominación procede de la ciudad de Tain l'Hermitage. Las vides crecen en el lado suroeste de una empinada colina de granito frente al sol de la tarde y se pueden dividir en varios viñedos más pequeños. Estos son Les Bessards al oeste, L'Hermite y La Chapelle en la cima de la montaña, y Bessards, Le Méal, Les Greffieux y Murets al este.
| Se recomienda maridar Domaine E. Guigal Ex Voto Reserva con paellas, quesos toledanos, pastel de jabalí y pato asado a la naranja. |
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Respecto a la cata de Domaine E. Guigal Ex Voto Reserva, en su fase visual destacan las notas reflejos yodados, borde cardenalicio y rojo picota intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas picantes, hojas frescas y moras de zarza.
La cata de Domaine E. Guigal Ex Voto Reserva en la fase gustativa destaca con envolvente, carácter mediterráneo, taninos firmes y retronasal limpio.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Hermitage
Miércoles 20 - Jueves 21 May.
Syrah.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
