España.
Galicia.
D.O. Ribeira Sacra.
Tempranillo, Rufete, Juan García.
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| REF | WAN4545914-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La región de producción de D.O. Ribeira Sacra se encuentra en Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Se recomienda maridar Daterra Camino de la Frontera Non Filtrato — Sin Filtrar Roble con gallo, pescados blancos y aves como el pichón. |
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Respecto a la cata de Daterra Camino de la Frontera Non Filtrato — Sin Filtrar Roble, en su fase visual destacan las notas púrpura de garanza, color arándano, buena tonalidad cromática y color rojo guinda.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos secos, armonioso y brioche.
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