Italia.
Veneto.
D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara, Bacca Roja.
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| REF | WAN4545809-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Amarone della Valpolicella.
La región de producción de D.O.C.G. Amarone della Valpolicella se encuentra en La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
| Se recomienda maridar Corteforte Terre di San Zeno con platos consistentes, ragout de ternera y carrillera ibérica. |
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Respecto a la cata de Corteforte Terre di San Zeno, en su fase visual destacan las notas color cereza violácea, color púrpura, color ciruela negra e intensidad cromática.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos compotas, hojas de té, moras confitadas y frutos rojos integrados.
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