«Huerta de Albalá Barbazul Selección, Especial»

I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz, España I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz
by Huerta de Albalá


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  • EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
  • Vino TintoSyrah, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota.
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«Huerta de Albalá Barbazul Selección, Especial»
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Se recomienda maridar Huerta de Albalá Barbazul Selección, Especial con caldereta de pescado, carnes rojas con salsa, pavo trufado y empanada de carne.
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El Sumiller «Huerta de Albalá Barbazul Selección, Especial»
Notas de cata: Huerta de Albalá Barbazul Selección, Especial

Respecto a la cata de Huerta de Albalá Barbazul Selección, Especial, en su fase visual destacan las notas bella capa, morado intenso, irisaciones púrpura y tonalidades púrpura.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mango, dulce y confitura de tomate.

La cata de Huerta de Albalá Barbazul Selección, Especial en la fase gustativa destaca con regaliz, notas lácteas, taninos nobles y tanino sedoso.

«Huerta de Albalá»

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