Italia.
Emilia-Romagna.
D.O.C. Modena.
Lambrusco.
| REF | WAN4545144-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Modena.
La región de producción de D.O.C. Modena se encuentra en La provincia de Modena, en la región de Emilia-Romagna, Italia.
| Se recomienda maridar Cavicchioli con postres, ensaladas con flores y paellas de carne. |
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Respecto a la cata de Cavicchioli, en su fase visual destacan las notas evolución granate, irisaciones violeta, picota y untuosa lágrima.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mermelada de frutos rojos, hollín y roble fino.
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