España.
Región de Murcia.
D.O. Yecla.
Syrah, Monastrell.
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| REF | WAN4545124-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
La región de producción de D.O. Yecla se encuentra en El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
| Se recomienda maridar Barahonda con embutidos de calidad, marmitako de bonito y magrets de civet. |
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Respecto a la cata de Barahonda, en su fase visual destacan las notas ribete teja, rojo grosella y cereza picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos mantequilla, hinojo y zumo de moras.
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