España.
Región de Murcia.
D.O. Jumilla.
Syrah, Monastrell, Petit Verdot.
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| REF | WAN4544578-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Se recomienda maridar Ego El Gorú con guisos de carne, pulpo a feira, parmesano y civets. |
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Respecto a la cata de Ego El Gorú, en su fase visual destacan las notas color granate-azulado, borde amarronado, ribetes ocre y ribete amoratado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a madera, notas yodadas, matices de crianza y aromas entrelazados.
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