España.
Andalucía.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Tintilla.
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| REF | WAN4544277-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
| Se recomienda maridar Luis Pérez Carrascal Crianza con entrecot, entrecot de buey, platos desenfadados y asados de carne. |
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Respecto a la cata de Luis Pérez Carrascal Crianza, en su fase visual destacan las notas violeta, fondo intenso, intensa lágrima y esencia de regaliz.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos albaricoque, ligeras notas minerales, aromas a fruta negra y notas de fruta roja.
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