España.
Castilla la Mancha.
D.O. Jumilla.
Syrah, Monastrell.
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| REF | WAN4544017-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Se recomienda maridar Madrid Romero Roble con fideos a la cazuela, platos clásicos de carne y pastas con salsa de carne. |
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Respecto a la cata de Madrid Romero Roble, en su fase visual destacan las notas nítido, rojo violeta, tonalidad rojiza y tonalidades rojas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de fruta negra, fondo balsámico y cálido.
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