Italia.
Piemonte.
D.O.C. Barbera d'Alba.
Barbera.
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| REF | WAN4543577-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Albino Rocca con rodaballo, asados castellanos, platos salados y postres de chocolate amargo. |
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Respecto a la cata de Albino Rocca, en su fase visual destacan las notas intenso, tonos morados, irisaciones púrpura y tintes violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aroma sutil de cacao, flores violetas, notas de madera noble e intensa fruta roja.
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