| REF | WAN4542309-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Pla de Bages.
La región de producción de D.O. Pla de Bages se encuentra en La comarca del Bages, en la provincia de Barcelona. El área de producción consta de 26 municipios, en el lado oriental de la depresión central de Cataluña. Tiene un microclima mediterráno, de media montaña, protegido por el Prepirineo al norte y la Sierra Litoral al sureste. Se divide en dos zonas: Pla del Bages, la zona más baja del valle y la que se encuentra más próxima a la cuenca, donde la altitud media es de alrededor de 200 m. y Alt Bages, la zona más alejada de la cuenca y por tanto más alta y accidentada. Aquí la altitud media alcanza los 500 m.
| Se recomienda maridar Oller del Mas Petit Bernat Eco — Ecológico con revueltos, pasta con salsa al pesto, jamón cocido y carne a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Oller del Mas Petit Bernat Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas reflejos azulados, borde rubí y apariencia limpia.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos dulce, uva madura e interesante.
La cata de Oller del Mas Petit Bernat Eco — Ecológico en la fase gustativa destaca con acidez bien integrada, chocolate amargo, notas de especias dulces y nuez de coco.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Pla de Bages
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Picapoll.
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Chardonnay
