España.
D.O. Alicante.
Godello.
| REF | WAN4541202-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar El Paseante La Trobada con carnes al horno, guisos, postres y bacalao a la riojana. |
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Respecto a la cata de El Paseante La Trobada, en su fase visual destacan las notas color rojo cereza, morado muy opaco, ribete azulado y color mora.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos toques de café tostado, aromas entrelazados y ciruelas silvestres.
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